TILANGONEWS.COM – Badan Pengawas Obat dan Makanan Gorontalo melakukan uji sampel terhadap jajanan berbuka puasa di Kabupaten Gorontalo pada Selasa, 11 Maret 2025.
Dalam melakukan Pengujian, BPOM turut melibatkan tim Dinas Kesehatan. Pengujian dilakukan disejumlah kecamatan yaitu, Limboto, Limboto Barat, Telaga, Telaga Jaya dan Tilango.
Kepala BPOM Provinsi Gorontalo Stevanus Yunus Sesa mengatakan, dari 46 makanan dan minuman yang diuji sampel semua dinyatakan terbebas dari bahan berbahaya.
“Kami dalam melakukan uji sampel ini menggunakan rapid tes. Jadi, hasilnya langsung keluar, dan semua memenuhi syarat untuk dikonsumsi,” kata Stevanus.
Ia menjelaskan, dalam melakukan pengujian tim BPOM sengaja tidak melakukan uji sampel terhadap semua jajanan, melainkan hanya kepada makanan berpotensi mengandung bahan berbahaya.
“Mana yang beresiko itu yang kami ambil. Jadi, memang tidak semua karena ada makanan yang tidak beresiko. Contohnya kalau yang putih sudah pasti tidak kami uji,” jelasnya.
Namun kata dia, jika makanan dan minuman berwarna dipastikan akan dilakukan pengujian, pasalnya jenis seperti itu yang biasa disalah gunakan.
Sementara itu, Bupati Gorontalo Sofyan Puhi yang turut memantau pelaksanaan uji sampel menyampaikan terima kasih kepada BPOM yang telah melaksanakan kegiatan tersebut.
Ia pun merasa bersyukur terhadap hasil uji lab yang menyatakan semua menu buka puasa yang dijual di Kabupaten Gorontalo aman dari bahan berbahaya.
“Ini harus dipertahankan, UMKM kita sudah baik, pemahaman mereka terhadap pemakaian bahan-bahan non berbahaya sudah baik,” pungkasnya. (AN).
